Eu detesto coração e moela de galinha/frango mas meu marido ama.
Aproveitei que tinha sobrado uma porção do almoço de ontem e fiz esses corações assados pra ele, que ficou feliz pra caramba!
150g coração de frango já limpo
50g cebola fatiada
10g alho ralado
suco de meio limão, sal e pimenta a gosto.
- aqueça o forno na temperatura máxima. Tempere o frango com alho, sal, pimenta e suco de limão. Disponha numa assadeira, espalhe as rodelas de cebola por cima e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por 30 minutos, destampe e deixe dourar. Sirva com arroz e salada com a certeza de um marido feliz!
1 porção de 6,8 pontos
(265,4cal, 14,1gtot, 9,9carb, 24,4prot e 0,9fibra)
Vitória da Conquista, 2012.
Nenhum comentário:
Postar um comentário