Uma variação do Arroz de China Pobre, mas a minha China pegou outras coisinhas mais frescas e bacanas na geladeira e foi feliz!
Arroz de China Metida a Besta
8g alho
60g linguiça calabresa picada
185g contra-filé sem gordura picado
130g ervilha em lata
40g tomate seco
10 colheres (servir) arroz cozido
- Numa frigideira funda doure a linguiça com o alho. Acrescente o contra-filé e mexa sempre até ficar bem douradinho. Abaixe o fogo, junte os demais ingredientes, misture bem e sirva a seguir.
15 colheres (servir) 1,4 pontos
(65,0cal, 3,0gtot e 0,7fibra)
Vitória da Conquista, 2012.
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