180g lombo em cubinhos
150g vagem cortadinha
2 colheres (sopa) molho barbecue
Alho, sal e pimenta a gosto
- tempere o lombo e doure bem numa panela bem quente. Junte a vagem, cubra com água e deixe cozinhar em fogo baixo até o lombo ficar bem macio. Acrescente o molho barbecue e deixe reduzir até formar um caldo grosso.
2 porções de 2,8 pontos
2 porções de 4,3 propontos
Vitória da Conquista, 2012.
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