50g azeitonas pretas sem caroço
10g amêndoas torradas em lâminas
7g alho
1 colher (sopa) azeite
100g massa caseira com ovos
1 lata de atum em água, escorrido
- bata no processador as azeitonas, o alho, as amêndoas e o azeite. Despeje numa frigideira, junte o atum, misture bem até homogeneizar. Quando começar a ferver junte o macarrão já cozido e sirva imediatamente.
2 porções de 7 pontos
Vitória da Conquista, 2011.
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